Du lait au fromage!
Oudhna
Durée
5 heures
Type de l'activité
Table d'hôtes
Capacité
50 personnes
Emplacement
Campagne
Impact Social
Oui
Description
Venez-vous initier à l’agriculture biologique. Nous vous proposons un atelier de traite des vaches et du fromage. Ce programme s’adresse à toute la famille
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••••••••••PROGRAMME••••••••••
- 8H30 : Arrivée à notre domaine « Elixir BIO » et découverte des lieux
- 9H00 : Petit Déjeuner BIO : lait fermier, café, jus frais BIO, Tisane BIO, confiture BIO, huile d’olive BIO, fromage fermier, figues séchées, Mlawi à la semoule de blé dur BIO, œufs fermiers, cake à la farine de la farine de blé dur BIO
- 10H00 : Randonnée
- 11H00 : atelier de fabrication de fromage ( sicilien, ricotta et Mozzarella)
- 13H00 : Déjeuner BIO : couscous de blé dur BIO au poulet fermier ou à la viande cuite à la vapeur au thym et au romarin BIO, salade mechouia, Salades BIO, Harissa BIO, L'ben, pain tabouna à la semoule, doigt de fatma, fruit BIO, thé à la menthe aux amandes BIO, makroudh à la semoule de blé dur BIO
- 14H :30 : animation : chants, karaoké….
Des produits Bio de notre domaine seront en vente en extra : Huile d'olive, produits céréaliers BIO, conserves BIO, eaux florales BIO…
Un bouquet de laurier sera offert à chaque client.
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Gratuit pour les enfants de moins de 2 ans
Sur réservation uniquement
Style
Culturel
Nature
Culinaire
Sportif
Emplacement de l’activité
Oudhna
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