Du lait au fromage!

Venez-vous initier à l’agriculture biologique. Nous vous proposons un atelier de traite des vaches et du fromage. Ce programme s’adresse à toute la famille

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••••••••••PROGRAMME••••••••••

-      8H30 : Arrivée à notre domaine « Elixir BIO » et découverte des lieux

-      9H00 : Petit Déjeuner BIO : lait fermier, café, jus frais BIO, Tisane BIO, confiture BIO, huile d’olive BIO, fromage fermier, figues séchées, Mlawi à la semoule de blé dur BIO, œufs fermiers, cake à la farine de la farine de blé dur BIO

-      10H00 : Randonnée

-      11H00 : atelier de fabrication de fromage ( sicilien, ricotta et Mozzarella)

-      13H00 : Déjeuner BIO : couscous de blé dur BIO au poulet fermier ou à la viande cuite à la vapeur au thym et au romarin BIO, salade mechouia, Salades BIO, Harissa BIO, L'ben, pain tabouna à la semoule, doigt de fatma, fruit BIO, thé à la menthe aux amandes BIO, makroudh à la semoule de blé dur BIO

-      14H :30 : animation : chants, karaoké….

Des produits Bio de notre domaine seront en vente en extra : Huile d'olive, produits céréaliers BIO, conserves BIO, eaux florales BIO…

Un bouquet de laurier sera offert à chaque client.

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Gratuit pour les enfants de moins de 2 ans

Sur réservation uniquement